Recepti

Recepti

Roštilj

Sastojci(za 4 osobe):
400 g pilećeg filea
400 g svinjskog kotleta
400 g pikant roštilj kobasica
400 g mljevenog pilećeg mesa
300 g tikvica
sol
vegeta
ulje

Priprema:
Mljeveno meso začinimo i napravimo pljeskavice, a ostatak mesa narežemo na odreske i začinimo   po želji. Meso možemo prethodno marinirati. Predlažemo suho mariniranje u mješavini soli, različitih začina i ulja. Sastojke pomiješamo, utrljamo u meso i ostavimo da odstoji.
Tikvice narežemo na deblje ploške te ih premažemo s malo ulja i začinimo solju. Zagrijemo roštilj i pečemo prvo meso, a na kraju tikvice 5 – 10 minuta.
Dobar tek!

Drugi recepti

Hladna salata s lososom

Hladna salata s lososom

Priprema: Tjesteninu skuhajte al dente. Skuhajte brokulu i grašak te dobro ocijedite i ostavite da se ohladi. Dimljeni losos narežite na kockice. U posudi pomiješajte tjesteninu, povrće, losos, maslinovo ulje i limunov sok te začinite po želji. Ako nije dovoljno...

Tortilje s tunom

Tortilje s tunom

Priprema: U posudi pomiješajte kukuruz, sitno narezane kisele krastavce, ocijeđenu tunu, nasjeckani peršin, senf, majonezu, grčki jogurt te dodajte po želji sol i papar. Zagrijte tavu na srednje jakoj vatri i dodajte tortilju. Zagrijte tortilju 30 sekundi sa svake...

Torta od poriluka

Torta od poriluka

Priprema: Poriluk očistite, narežite, operite i stavite na 10 min u kipuću vodu da se kratko prokuha. Posudu u kojoj ćete pripremati namažite uljem, na dno stavite polovicu poriluka, na njega stavite na ploške narezanu rajčicu, posipajte s krušnim mrvicama i prekrijte...

Kukuruzna zlevanka

Kukuruzna zlevanka

Priprema: Mikserom izmiješati jaja i šećer. Dodati ulje, kukuruzno i glatko brašno, prašak za pecivo, jogurt i vanilin šećer te dobro izmiksati. Smjesu preliti u kalup prekriven papirom za pečenje i ravnomjerno rasporediti. Šljive i vrhnje dodati na tako raspoređenu...